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凉拌粉丝怎么做好吃?

编辑:admin 日期:2019-10-29 15:25 分类:香港马会资料大全全 彩图577 点击:
简介:材料:粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈醋,李锦记凉拌汁,李锦记天成一味生抽,蒜 1、 2008年达到3373元,本台港开奖现场直播 ,粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎, 男朋友喜欢看性感美女图片 。凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。 2、锅里放水,放少量盐

  材料:粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈醋,李锦记凉拌汁,李锦记“天成一味”生抽,蒜

  1、2008年达到3373元,本台港开奖现场直播,粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,男朋友喜欢看性感美女图片。凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。

  2、锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

  3、把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀,另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可。

  凉拌粉丝是一道凉菜,不仅制作简单,口感也比较清爽,这里用到了非常多的调味料,口感上会比较丰富,如果喜欢吃辣的可以添加一些辣椒油,也是很不错的。

  凉拌粉丝不仅美味而且非常有营养,每100g凉拌粉丝热量为129大卡,碳水化合物为25.18g,脂肪2.99g,因为它是凉拌制成的,所以它的营养成分损失是最小的,而且粉丝最主要的营养成分就是碳水化合物和膳食纤维,除此之外还富含蛋白质和钙、镁、磷、钾等微量元素。

  而且粉丝中还含有一种能够促进我们胆固醇在肝脏中分解的胆酸,能够降低小肠对于当固醇的吸收,更重要的是粉丝中还含有胰蛋白抑制剂,能够保护我们的肝脏。

  【绿豆芽黄瓜拌粉丝】所需材料:黄瓜1根、绿豆芽250克、粉丝1把、胡萝卜半根、香菜2棵、大蒜2瓣、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽2汤匙。

  3、后将粉丝和热水一起倒出到大碗内,加入一些适量的凉白开,变成温水,使粉丝在温水中泡发,泡发至粉丝无硬心,泡发十几分钟就可以了。

  直接用冷水泡发粉丝,时间比较长,需要1-2个小时,用热水泡发粉丝,粉丝容易泡发的粘成一团,也容易泡碎,口感不好,先把粉丝煮软,在用温水泡发,粉丝泡发时间短,而且口感好,口感爽滑不硬。

  4、锅加水烧开,下入绿豆芽焯水至断生,将绿豆芽捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水分待用,绿豆芽焯水后,放在冷水中投凉,使绿豆芽迅速降温,可以保持绿豆芽脆嫩的口感,不会焯过火。

  5、将黄瓜丝,胡萝卜丝,绿豆芽,泡发好的粉丝放在深一些的容器内,加入香菜末,蒜末,香油,辣椒油,盐,白糖米醋,生抽,用筷子从下往上翻拌均匀,盛出装盘即可。这道凉拌菜要现吃现拌,放久了,营养会流失,口感也不脆嫩了。

  粉丝用凉水泡软,然后加入开水烫软,葱白葱叶切丝,胡萝卜去皮切丝,干辣椒切丝,粉丝软了后过凉水控干,粉丝放入盆中,上面放上胡萝卜丝,葱丝,干辣椒,放入一勺盐,一勺鸡,一勺白糖,一汤勺米醋,两汤勺香醋,半汤勺香油,一汤勺味极鲜,半勺白酒,放上蒜,锅中放油倒入葱叶爆香后,浇到上面。

  粉丝是日常生活中十分常见且受人喜爱的食物之一,一般市面上随处可见的粉丝多是由红薯粉和土豆粉丝制成,随着生活水平越来越高,人们的吃法也是越来越多样越来越讲究,粉丝的吃法自然也是比较多的。

  粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,7408.com尽管再危险,,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。

  粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。